パン教室の復習~?

一昨日のパン教室で習った全粒粉と強力粉を混ぜて作ったパンを、
今日はアレンジして作ってみました!

教室で入れたカレンズ&くるみは入れないで、
代わりに旦那の好きなチーズを入れて焼いてみました♪
これで明日の旦那が会社で食べる朝食用は準備OKで~すV(^0^)
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パンの上にもチーズをのせてみましたぁ~♪(*^_^*)
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# by parcel-bread | 2004-09-30 14:02 | 手作りパン | Comments(6)

ガーデニング♪

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昨日も今日も旦那は仕事が忙しいらしく出勤して行きました。
昨日は久しぶりにホームベーカリーで食パンを作ったのでパンも沢山あるし・・・
やっと涼しくなってきたので、今日は大きくなった観葉植物の植え替えをする事にしました!
まず午前中は近くのホームセンターに行って土を買って来て、
午後から早速植え替え開始♪
かなり根っこも成長していて中々植木鉢から抜けなくて一苦労。。。
予定では2つの植木鉢に植え替えするつもりだったけど3つになっちゃいました。(^_^;)

この植物はマイナスイオンを出すという「トラノオ」です☆
お部屋の中に置いておくと良いそうですよ~♪(^ ^)
この間は、電磁波を吸収する植物って言うのも売ってました。
パソコンの近くとかに置いておくといいらしいです。
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# by parcel-bread | 2004-09-26 14:06 | お庭の植物 | Comments(4)

ドライブ~☆

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今日はクルミの誕生日祝いと言う事で
静岡県朝霧高原にある「ドッグフィールドガーデン」という、
広いドッグランとレストランがある所へ行って来ました♪
ドッグランで思い切り走って遊んだ後は、ワンコも入れるレストランで昼食♪
旦那はピザ、私はパスタを注文☆
ワンコ達には、ワンコ用ミルク&クッキーを注文してあげました♪V(^0^)
久しぶりのドライブ楽しかったです♪
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# by parcel-bread | 2004-09-19 18:38 | わんこ | Comments(6)

ハッピーバースディー☆

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今日は我が家のワンコ、クルミの2歳の誕生日です♪
なので誕生日ケーキという事で、バナナケーキを作ってあげましたぁ~!
本当は自分が作って食べてみたかっただけなんだけどね・・・( ;^^)ヘ..
だから味付けも人間用なのでバターも砂糖もたっぷりでワンコは食べられません。。。
でもせっかくの誕生日なのに全然食べれないのは可哀相なので、
ケーキの上に粉砂糖かける前に少しだけ食べさせてあげました。(^ ^)

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あたちの誕生日ケーキなのに、少ししか食べれないの~?(>_<)
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# by parcel-bread | 2004-09-18 16:58 | わんこ | Comments(6)

バナナパン♪

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この間、NHKの教育テレビの料理番組でバナナケーキを作っていたので、
「私も作ってみよ~♪」と思って、昨日張り切ってバナナを買ってきたのはいいものの・・・
「わぁ~!ベーキングパウダー買うの忘れたぁ~!!」ヾ(>y<;)ノうわぁぁ
またベーキングパウダーだけ買いに行くのも面倒なので
バナナケーキは諦めて(諦め早すぎ?汗)、バナナパンに変更しました。

バナナを切って、しばらくの間そのまま放置してしまったので黒くなってしまってショック~!
丸い形のパンの方は、中にもバナナを細かく切って入れてあります。
見た目はいまいちだけど、生地は卵1個とバターたっぷり使っているので
リッチでフワフワの美味しいパンが出来上がりました♪(*'-'*)
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# by parcel-bread | 2004-09-17 14:07 | 手作りパン | Comments(8)

記念日♪

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昨日は我が家の○回目の結婚記念日でしたぁ~♪(*'-'*)
だけど、旦那は仕事が忙しくて休めないので
今度の週末に外食してお祝いする事にしました。

そして今月の12日は私の父親の誕生日だったので、
誕生日プレゼントは何がいいかと聞いてみると、
リニューアルしたばかりの「江ノ島水族館」に行きたいと言うので、
今日、急遽午後から母親も連れて3人で水族館に行って来ました♪
最初、水族館近くの駐車場が全部満車で入れないで諦めて帰ろうとしたけど、
もう一度挑戦!!と言うことで1回Uターンして
また駐車場前でウィンカー出して止まってみたら、
丁度1台分空いたみたいで入る事できました!V(^0^)ラッキ~☆

私はこの間、旦那と水族館に来たばかりだったので、
水族館の専属ガイドさんのように色々説明しながら一緒に見学して来ました!(^ ^)
この間旦那と来た時は居なかった、イルカの赤ちゃんがいて可愛かったです♪
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# by parcel-bread | 2004-09-15 19:53 | 日常 | Comments(6)

オ・レ・ブレッド

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今日は『オ・レ・ブレッド』を作ってみました。
材料の卵は卵白だけ入れ、あとは水の代わりに牛乳を配合しました。
5分割にしてベンチタイム→2次発酵→ナイフで3本の切れ目を入れて塗り卵をし、
180℃のオーブンで11分焼きます。

焼く時のオーブンの温度が低かったみたいで、薄くしか焼き色がつかなかったので、
上から粉砂糖かけちゃいました。。。(汗)
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# by parcel-bread | 2004-09-14 14:52 | 手作りパン | Comments(7)

メロンパン☆

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今日は食品の買出しに出かけたついでに
昼食用のパンをパン屋さんで買って来ちゃいました。
『マスタードのかかったウィンナードッグパン』と
『ブルーベリーメロンパン』と『ポンデケージュ』です♪
もうすぐパン教室でもメロンパンを習う予定なので楽しみです♪o(^o^)oウキウキ


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昨日は我が家の2匹のワンコ(ラナ&クルミ)の爪が伸びてきたので
ペットショップで爪切りをしてもらいに行って来ました。
コーギー犬のラナの方は
爪切りが嫌いなのでペットショップに着くと、入口の前で踏ん張って入ろうとしません(^_^;)
ダックスのクルミの方は
ペットショップのお姉さんを見るなり、うれションしちゃうし・・・・・・・
まったく正反対の性格の姉妹なのでしたぁ~( ;^^)ヘ..
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# by parcel-bread | 2004-09-13 14:23 | その他パン | Comments(7)

カフェ・オレ パン

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この間、18cmのエンゼル型を買ったので、どんなパン作ろうかなぁ~と色々考えた結果、
とっても甘いパンが食べたくなったので、カフェ・オレパンを作る事にしました!

エンゼル型に生地を8分割して入れて、2次発酵の後に表面に卵を塗って焼いて、
粗熱をとった後に粉砂糖をふりかけて作ってみました♪
焼きたてをお昼に食べたけど、しっとりフワフワで美味しかったです♪
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# by parcel-bread | 2004-09-10 14:08 | 手作りパン | Comments(2)

頼まれたけど・・・

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先月から、エアロビクスのインストラクターをしてる友達に、
「ダイエット中なので塩抜きのパンを作って~」と頼まれていたので、
今日やっと作ってみました。( ;^^)ヘ..

パン教室の先生にも「塩抜きのパンって作れるんですかぁ~?」と聞いてみたけど
「ものすごく まずいよ~!」と言われたので、
友達にも「まずいってよ!」って教えてあげたら、
「パンの食感を味わいたいだけだから、まずくてもいいの~」・・・と言われた。(-_-)ウーム
美味しくないパンを作るのは、あんまり気が進まないけど、
とりあえず作って試食してみたら・・・何の味もしなかったです。。。
でもフワフワのパン生地なのでバターやジャムをつけて食べれば美味しいかも~♪(^ ^)
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# by parcel-bread | 2004-09-09 16:25 | 手作りパン | Comments(5)

湘南の山側で暮らしてます♪趣味のカメラで、愛犬や旅先の景色などを撮ったりしてます(^^)見た人が優しい気持ちになれるような写真が撮れるようになりたいです♪


by らなまま
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