パネトーネカップ☆

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一昨日届いた「パンのキット」を早速作ってみましたぁ~♪

レシピには袋の中で捏ねると書いてあったけど、
私はパン作りの中で、パンの捏ねる作業が一番好きなので
袋の中じゃなくて、いつものパン作りのようにコネ台の上に出して捏ねちゃいました。(^_^;)

今回届いたパンキットは「パネトーネカップ」でした。
もともとはクリスマス時に作る、イタリアのイースト菓子だそうです。
生地の中にはレーズンが少し入っていて、とても柔らかくて美味しかったです♪(*^_^*)

作ってる最中は、なかなか発酵が鈍くて膨らんでくれなくて、
ちゃんと作れるか心配だったけど、なんとか綺麗に膨らんで焼き上げる事が出来ました!
来月はどんな種類のパンキットが届くか楽しみで~す♪o(^o^)oウキウキ
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# by parcel-bread | 2004-09-05 17:18 | 手作りパン | Comments(8)

キット☆o(^o^)o

パンサイトのブログを作ってから、
色々なお友達のサイトで知ったのが「パン作りのキット」です。
毎月、色々な違った種類のパンの手作りキットが届けられると言う事で、
密かに私も欲しいなぁ~と思っていたけど、
その時はパン教室に通うので忙しくて余裕がなかったので諦めていたけど、
9月からはパン教室も月3回だけになってしまって寂しくなるので
それじゃぁ~と言う事で?この間思い切って「パンのキット」を注文しちゃいました!
そして今日、その「パンのキット」が届きましたぁ~♪\(^o^)/
レシピも判り易く書いてあったので、これなら私でも失敗しないかなぁ~・・・?
さてさて無事美味しいパンが作れるかお楽しみに~♪V(^0^)
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# by parcel-bread | 2004-09-03 21:19 | 日常 | Comments(2)

ツナハムサンド☆

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今朝は台風の影響で朝から強風にすごい雨。。。
いつも自転車で駅まで行く旦那だけど、
さすがに強風の中、傘差して自転車では行けないので駅まで車で送って行く事にしました。
だけど旦那の出勤時間はいつも早く、
今朝も5時半位に家を出発して駅まで送ってきました。(T-T)
駅までは片道5分位なので、家に帰ってから二度寝しようと思ったら
我が家のワンコがキュンキュン泣き出したので寝れませんでした・・・。
しょうがなく起きて、朝も早くから掃除機ガァ~ガァ~かけて洗濯して
7時頃には全部家事も終って、
午前中暇になっちゃったのでパン作りしちゃいました。

ちょっと前にパン教室で習ったジャムパンをアレンジして
レタス&ハム&ツナマヨをはさんでみました。
ちょっと具が多すぎたかも・・・( ;^^)ヘ..
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# by parcel-bread | 2004-08-31 13:33 | 手作りパン | Comments(6)

編みこみパン♪

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今日は台風が近くに来ていて、朝から雨が降ったりやんだりのお天気なので
何処へも遊びに行けませんでした。。。
(午前中にちょこっと近くの100円ショップには行ったけどね・・・(^_^;) )

午後からは、明日の朝食用にパンを焼きました。
何か無性に編みこみパンが作りたくなったので作っちゃいましたぁ~♪
焼きあがった編みこみパンの上にコーヒーのアイシングをかけて完成です☆
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# by parcel-bread | 2004-08-29 17:16 | 手作りパン | Comments(7)

プチ模様替え♪

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最近、我が家のキッチンを模様替えしたくて色々考えてはいるんだけど、
狭いキッチンなので食器棚や冷蔵庫など大物は移動出来ないし・・・
なので~せめてキッチン小物だけでも可愛いのにしたいなぁ~と思って
今日はまたまた・またぁ~?雑貨屋さんに行って来ちゃいました!(^_^;)

前々から欲しかったシュガー&ソルトポットを買っちゃいました!
なかなか落ち着いた色でいいかも~♪(*^_^*)
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# by parcel-bread | 2004-08-27 16:09 | 雑貨 | Comments(0)

やっぱり買っちゃった☆

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この前カゴを買った雑貨屋さんで買おうか悩んで諦めてた「ニワトリ型のかご」を
やっぱり諦めきれず買っちゃいました♪( ;^^)ヘ..
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# by parcel-bread | 2004-08-25 19:09 | 雑貨 | Comments(2)

雑貨ショップ♪

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今日は近くのショッピングモールの本屋さんに本を買いに行った後、
同じショッピングモールの中にある雑貨屋さんを覗いてみたら
可愛いワイヤーのカゴを見つけちゃいました!
丁度カゴ類が20%offに値下げされてたので迷わず買っちゃいました♪V(^0^)
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# by parcel-bread | 2004-08-23 14:04 | 雑貨 | Comments(4)

プール♪

今日は大磯ロングビーチに旦那と2人で泳ぎに行ってきましたぁ~♪\(^o^)/
今朝の天気はうす曇でちょっと涼しかったので、行くの中止しようと思ったけど、
今日行かないと旦那の仕事が忙しくて行けなくなりそうだし~前売り券買っちゃってるし~
なので気合入れて行って来ました!!

プールに着いたばかりの時は、涼しくてプール入ってるのも寒い感じったけど
だんだん日も差してきて暑くなってくれたので良かったです。
涼しかったおかげで、いつも混んで行列してるウォータースライダーもガラガラ・・・
こんなチャンスは滅多にないので思い切って挑戦してみました☆
そんなに怖くないだろうと甘く見てたけど、
かなりスピードもあり、途中の急カーブで外に飛び出て落ちちゃいそうな感じがして
メチャクチャ怖かったぁ~(>_<)
なので1回乗っただけで満足した小心者夫婦なのでした・・・・・・。( ;^^)ヘ..
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# by parcel-bread | 2004-08-21 16:32 | 日常 | Comments(2)

キリオッシュ☆

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12~15日までお盆休みで旦那の実家に行ってましたぁ~!

昨日は旅行中の大量の洗濯物と格闘して、洗濯おばさんになってました。(^_^;)
今日は旅行疲れもあって、出かける気力がないので何処へも行かず、
家でまったりと過ごしていたけれど、
さすがに何もしないで一日中いると退屈だったので、パンを焼いちゃいました♪

パン教室で5種類の中から、1つ好きなのを選んで作るパンがあって、
私は↓のリリーシロップを選んだのだけれど、
今日はその5種類の中で選ばなかったパンを作ってみました!

キリオッシュと言って、「ブリオッシュ」をアレンジしたパンだそうです。
これも成型が面白く、焼き上がりを楽しみに作ってみたけど、
2次発酵の時点で膨らんでちょっと形が崩れてしまい、
のぺ~と伸びてしまいました。(>_<)
しかもオーブンで焼く前に卵を塗るはずだったのに忘れちゃうし・・・
家で作ると、必ずと言っていいほど何か忘れちゃうドジ子さんなのでしたぁ~(×_×;)
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# by parcel-bread | 2004-08-17 16:53 | 手作りパン | Comments(4)

湘南の山側で暮らしてます♪趣味のカメラで、愛犬や旅先の景色などを撮ったりしてます(^^)見た人が優しい気持ちになれるような写真が撮れるようになりたいです♪


by らなまま
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