パウンド型でスフレチーズケーキ♪

午前中は大雨が降り、午後から雨もあがったと思ったら
だんだん蒸し暑くなってきました・・・(+_+)

今日は何処へもお出かけせず、久しぶりにお家でのんびり過ごしてました♪

だいぶ前に買ったクリームチーズが、冷蔵庫でヒッソリと眠っていたのを発見!
あと半月位で賞味期限が切れそうだったので、
今日は急遽、「スフレチーズケーキ」を作ることにしました(^_^;)

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型から取り出すときに、ちょっと失敗してしまったので
あちこちボロボロと崩れてしまいました(T_T)

お味のほうは・・・
ふわっふわっで、口に入れるととろける様な柔らかさで美味しかったです♪
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Commented by ぴっころ at 2008-05-25 21:13 x
ここのところ、本当に蒸し暑いですね。
扇風機を出しましたよ~。

とっても美味しそうなフワフワのチーズケーキですね~。
大好きです!よだれが出てきそうです(笑)食べたい!!!
Commented by らなまま at 2008-05-25 23:26 x
ぴっころさん>
蒸し暑くて嫌になっちゃいますよね~
もうすぐジメジメした梅雨が来ると思うと憂鬱ですよね・・・
うちも扇風機出さなくちゃ!!

昔はチーズケーキ系は、あまり好きじゃなかったのですが、
最近はかなり好きかも♪
酢を使った料理も苦手だったのに、最近は大好きだし。
歳とって味覚が変わってきたのかなぁ~(^_^;)
Commented by りんむぅ at 2008-05-26 01:26 x
午前中雨が降ったんですか~。
こちらは蒸し暑く、曇っていただけでした。
もうすぐ梅雨ですね~。

チーズケーキ、美味しそう~~~!
フワフワでしっとり~という感じですね。
食べた~~~い!
明日買ってこよ~~っと(←作る気ゼロ・・・)
Commented by なおみっくすふるーと at 2008-05-26 12:23 x
ほんと、ホロホロ崩れそうだけどしっとりした
スフレチーズケーキですね♪
美味しそうです!!
私はハードタイプのチーズケーキよりこのスフレタイプの
ものが大好きです。

↓の雑穀をつかったお料理、すごく美味しそうなのに
体にも良さそう!!
つぶつぶした感じがいいんでしょうね~
Commented by らなまま at 2008-05-26 14:11 x
りんむぅさん>
昨日の午前中は、気持ちいいくらいザァ~ザァ~降ってましたよ~
ただでさえ暑かったのに、
雨が上がったら、余計に蒸し暑くなって嫌になっちゃいました(^_^;)

スフレチーズケーキは泡だて器で混ぜ混ぜするだけなので
簡単に作れちゃいますよ~!
洗い物が多いのが、ちょっと面倒ですけどね(汗)
Commented by らなまま at 2008-05-26 14:18 x
なおみっくすさん>
普通のハードタイプのチーズケーキは
家でも作ったことあったんですけど、
スフレチーズケーキは、お家で初めて作りましたぁ~(^O^)
でもやっぱり、普通のスポンジケーキの型で作ればよかったかも・・・(涙)

雑穀の鮭のムニエル、プチプチした歯ごたえがして美味しかったですよ♪
雑穀ご飯も、雑穀だけじゃなく白米も入っているので
もちもちした食感で美味しかったです♪
飽きっぽい性格なので、雑穀ブームがいつまで続くか分かりませんが
とりあえず色々と挑戦してみようと思ってます。
by parcel-bread | 2008-05-25 16:56 | 手作りスイーツ | Comments(6)

湘南の山側で暮らしてます♪趣味のカメラで、愛犬や旅先の景色などを撮ったりしてます(^^)


by らなまま
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